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2018/12/23

冬のお献立紹介/日本料理【竈神-kamajin-】


日本料理【竈神-kamajin-】
冬のお献立をご紹介致します。

【先付】  白身魚の安肝蕪巻
【小鉢】  甘鯛のかちん蒸し
【小皿】  鱈子の東寺巻焼
 
【吸物】  金目鯛の蕪蒸し うぐいす菜 柚子
      
【造り】   季節魚の盛り合せ 妻物一式

【焼物八寸】  鰤大根照焼  鳥賊の手毬寿司
          胡桃豆腐  干柿とチーズ豆腐の博多寄せ
          海老と長芹錦揚げ 
 
【肉料理】  仙台牛と蔵王野菜のチーズフォンデュ
  
【食事】  蟹御飯 味噌汁 香の物 

【デザート】  本日のデザート

※仕入れ状況により内容が変わります。

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