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2019/04/13

春のお献立紹介/日本料理【竈神-kamajin-】 ※4/13更新

日本料理【竈神-kamajin-】
春のお献立をご紹介致します。

【先付】  赤貝と芹変わり鉄砲和 土筆
【小鉢】  鯛の子とふかひれの琥珀寄 桜花生姜
【小皿】  鱚の能代揚 桜丸十 ふきの唐白扇揚
 
【吸物】  鴨丸蓮餅 春子椎茸 菜の花 一文子独活 柚子
      
【造り】   季節魚の盛り合せ 妻物一式

【焼物八寸】  尼鯛の香草焼 筍寿司 蛤木の芽焼
          飯蛸の桜蒸し 細魚と菜の花の二身揚
 
【肉料理】  仙台牛ステーキ 季節野菜いろいろ
  
【食事】  青豆御飯 味噌汁 香の物 

【デザート】  本日のデザート

※仕入れ状況により内容が変わります。
 

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