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2018/02/03

2月お献立紹介/日本料理【竈神-kamajin-】

日本料理【竈神-kamajin-】
2月のお献立をご紹介致します。



 
 先付け: 蒸し鮑 焼雲丹 数の子 天豆塩蒸

 小 鉢: 細魚赤貝二身寄 寄若葱 旨酢 のし梅

 小 皿: ふき白掛け 針千子

 吸い物: 海老のかるかん包み 焼エリンギ 巻湯葉 鶴菜 柚子

 造 り: 季節魚の盛り合わせ 妻物一式

 焼物八寸:鰆の若草焼 相鴨南蛮焼
      蟹芹錦揚 黒豆白扇揚 白魚寿司
      小蕪の柚香漬け酒香筋子射込

 肉料理: 仙台牛のすきやき 野菜いろいろ

 食 事: 蟹御飯 赤出汁 香の物

 デザート:本日のデザート盛り合わせ

※仕入れ状況により内容が変わります。

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