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2017/07/04

7月の『お献立』ご紹介/日本料理竃神

日本料理【窯神-kamajin-】
7月のお献立をご紹介致します。

もろこしや冬瓜、オクラなどの夏野菜や、
旬の雲丹や鮎、鱧、穴子に、メインは仙台牛をお召し上りください。

<7月お献立紹介>

先付け: 雲丹素麺 温度う玉 旨出し 振柚子

小 鉢: 糸瓜胡麻酢和え 海老 枝豆 木干
     もろこし豆腐 オクラ パプリカ トマトソース

吸い物: 鯒焼目付 冬瓜茶巾 順菜 茗荷

造 り: 近海鮮魚の盛り合わせ 妻物一式

焼物八寸:鮎塩焼き たて酢 カマスの棒鮨笹み
     鱧梅肉寄せ 白瓜雷干蒸鮑 団扇茄子

肉料理: 仙台牛の蒸ししゃぶ 野菜いろいろ 二色のタレで

食 事: 梅穴子ご飯 赤だし 香の物

デザート:本日のデザート盛り合わせ

※仕入れ状況により内容が変わります。
※ダブルメインのアップグレードのお献立は内容が一部異なります。

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